Libanese Labneh met Olijfolie

Een romige en verfrissende Libanese labneh dip, royaal besprenkeld met extra vierge olijfolie en gegarneerd met verse kruiden. Perfect als voorgerecht of snack.

Ingrediënten

  • labneh
  • extra vierge olijfolie
  • verse munt
  • verse peterselie
  • za'atar
  • zout

Bereidingswijze

  1. Schep de labneh in een ondiepe schaal of kom.
  2. Maak een lichte kuil in het midden van de labneh.
  3. Giet de extra vierge olijfolie royaal over de labneh en in de kuil.
  4. Bestrooi met fijngehakte munt, peterselie en za'atar (indien gebruikt).
  5. Breng op smaak met zout.
  6. Serveer direct met pitabrood, groentesticks of crackers.
Loading…