Indiase Mango Lassi

Een verfrissende en romige Indiase yoghurtdrank, perfect om af te koelen op warme dagen of als zoete traktatie.

Ingrediënten

  • rijpe mango gepureerd
  • natuurlijke yoghurt
  • melk
  • suiker of honing
  • kardemompoeder
  • ijsblokjes

Bereidingswijze

  1. Doe de mangopuree, yoghurt, melk (indien gebruikt), suiker/honing en kardemompoeder (indien gebruikt) in een blender.
  2. Mix alles tot een glad en romig geheel.
  3. Voeg indien gewenst een paar ijsblokjes toe en mix kort nogmaals tot het koud en licht schuimig is.
  4. Giet de lassi in glazen en serveer direct.
Loading…