Cypriotische Gegrilde Halloumi Hapjes

Heerlijke en snelle gegrilde halloumi hapjes, perfect voor een zomers feestje of als smakelijke snack.

Ingrediënten

  • halloumi kaas
  • olijfolie
  • verse munt
  • verse peterselie
  • citroensap
  • zwarte peper

Bereidingswijze

  1. Dep de blokjes halloumi droog met keukenpapier.
  2. Meng in een kommetje de olijfolie, gehakte munt, gehakte peterselie, citroensap en zwarte peper.
  3. Doe de halloumiblokjes in de kom en schep voorzichtig om, zodat alle blokjes bedekt zijn met de marinade.
  4. Verhit een grillpan of barbecue op middelhoog vuur.
  5. Leg de gemarineerde halloumiblokjes op de hete grill en gril ze ongeveer 2-3 minuten per kant, tot ze goudbruin en licht knapperig zijn.
  6. Serveer de gegrilde halloumi hapjes direct.
Loading…