Aziatisch Gemarineerde Chopan Kabob Spiesjes

Een heerlijke en snelle versie van Chopan Kabob, gemarineerd in Aziatische smaken en geserveerd als spiesjes. Perfect voor een doordeweekse avond.

Ingrediënten

  • lamsvlees blokjes
  • sojasaus
  • honing
  • gember
  • knoflook
  • sesamolie
  • rode peper
  • lente-ui
  • sesamzaad
  • houten spiesjes

Bereidingswijze

  1. Meng in een kom de sojasaus, honing, gember, knoflook, sesamolie en rode peper (indien gebruikt).
  2. Voeg de lamsvlees blokjes toe aan de marinade en zorg ervoor dat ze goed bedekt zijn. Laat minimaal 15 minuten marineren (langer is beter).
  3. Rijg de gemarineerde lamsvlees blokjes aan de geweekte houten spiesjes.
  4. Verhit een grillpan of barbecue op middelhoog vuur. Gril de spiesjes ongeveer 3-4 minuten per kant, of tot ze de gewenste gaarheid hebben.
  5. Bestrooi de gegrilde spiesjes met lente-ui en sesamzaad. Serveer direct.
Loading…