Sate Ayam Klassiek Recept | Orbi Fresh
Een heerlijk authentiek Indonesisch gerecht met gemarineerde kippenspiesjes, gegrild tot perfectie en geserveerd met een rijke, romige pindasaus.
Ingrediënten
- kipfilet
- pindasaus
- sate stokjes
- ketjap manis
- knoflook
- gember
- korianderpoeder
- komijnpoeder
- olie
- limoen
- witte rijst
- atjar tjampoer
Bereidingswijze
- Marineer de kipblokjes in ketjap manis, knoflook, gember, korianderpoeder en komijnpoeder. Laat minstens 30 minuten marineren.
- Rijg de gemarineerde kipblokjes op de satéstokjes.
- Verhit de olie in een grillpan of op de barbecue.
- Grill de saté spiesjes ongeveer 2-3 minuten per kant, totdat ze gaar zijn en lichtbruin.
- Serveer de sate ayam met pindasaus, witte rijst, atjar tjampoer en een partje limoen.
Loading…