Pani Puri - Indiase Waterballetjes

Pani Puri is een populaire Indiase snack bestaande uit gefrituurde, holle balletjes (puri) gevuld met een pittige, smaakvolle vloeistof (pani), aardappelen, kikkererwten en specerijen. Een perfecte balans tussen zoet, zuur, pittig en hartig!