Mini Mozzarella en Tomaat Spiesjes
Eenvoudige en frisse spiesjes met mini mozzarella en cherrytomaatjes, perfect als hapje of lichte lunch.
Ingrediënten
- mini mozzarella bolletjes
- cherrytomaatjes
- verse basilicum
- olijfolie extra vierge
- balsamico azijn
- zwarte peper
- zout
- houten spiesjes
Bereidingswijze
- Was de cherrytomaatjes en dep ze droog.
- Rijg de mozzarella bolletjes en cherrytomaatjes om en om aan de spiesjes.
- Leg de spiesjes op een schaal.
- Besprenkel de spiesjes met olijfolie en balsamico azijn (indien gebruikt).
- Bestrooi met fijngehakte basilicum, zout en peper.
Loading…