Marokkaanse Lben met Dadels

Een verfrissende en voedzame Marokkaanse drank op basis van karnemelk (lben), verrijkt met zoete dadels en een vleugje kruiden.

Ingrediënten

  • lben marokkaanse karnemelk
  • dadels ontpit
  • honing optioneel
  • kaneel optioneel

Bereidingswijze

  1. Zorg ervoor dat de lben goed koud is.
  2. Ontpit de dadels indien nodig.
  3. Doe de lben, de ontpitte dadels, en eventueel de honing en kaneel in een blender.
  4. Blend tot een gladde massa. Zorg ervoor dat de dadels volledig zijn opgenomen.
  5. Proef en voeg eventueel nog wat honing toe naar smaak.
  6. Giet de lben met dadels in glazen en serveer direct.
Loading…