Jordaanse Kip Shawarma Wrap

Een heerlijke en smaakvolle Jordaanse kip shawarma wrap, perfect voor een snelle lunch of diner.

Ingrediënten

  • kipfilet
  • shawarma kruidenmix
  • olijfolie
  • grote volkoren wraps
  • knoflooksaus toum
  • tahini dressing
  • verse peterselie
  • rode ui
  • tomaten
  • komkommer
  • sla

Bereidingswijze

  1. Meng de kipreepjes met de shawarma kruidenmix en olijfolie in een kom. Laat minimaal 15 minuten marineren.
  2. Verhit een grillpan of koekenpan op middelhoog vuur. Bak de gemarineerde kip in porties goudbruin en gaar in ongeveer 5-7 minuten per portie.
  3. Verwarm de wraps kort in een droge pan of magnetron totdat ze soepel zijn.
  4. Beleg elke wrap met wat sla, kip shawarma, tomaten, komkommer, rode ui en verse peterselie.
  5. Sprenkel er knoflooksaus en eventueel tahini dressing overheen.
  6. Vouw de wraps stevig op en serveer direct.
Loading…