Cannelloni Ricotta en Spinazie
Een heerlijk en gemakkelijk te maken Italiaans hoofdgerecht met verse spinazie en romige ricotta, perfect voor een gezellige maaltijd.
Ingrediënten
- cannelloni pasta
- verse spinazie
- ricotta
- knoflook
- olijfolie
- parmezaanse kaas
- tomatensaus
- zout
- zwarte peper
- verse basilicum
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Verhit olijfolie in een pan en fruit de knoflook. Voeg de spinazie toe en bak tot deze is geslonken. Breng op smaak met zout en peper.
- Meng de spinazie met de ricotta en de helft van de Parmezaanse kaas.
- Vul de cannelloni pasta met het ricotta-spinaziemengsel. Leg ze in een ovenschaal.
- Giet de tomatensaus over de cannelloni. Bestrooi met de overige Parmezaanse kaas.
- Bak in de voorverwarmde oven gedurende 30 minuten, of tot de pasta gaar is en de saus bubbelt.
- Garneer met verse basilicum en serveer warm.
Loading…